2020-09-19 エスプレッソマシン non title 「PROTECT OF COVID-19」ご来店前には「重要なご案内」の一覧をご確認下さい↓https://happy.ap.teacup.com/applet/eclat/msgcate13/archive※9/15に内容を更新しております。ご予約の空き状況は「こちら」 ECLATでお客様にお出しするコーヒーメニューには業務用のエスプレッソマシンを使って抽出しています。今使用しているのは2代目なんですが昨日の朝、いつものようにエスプレッソマシンをセッティングして作動させたのですが、どうもおかしいのです。エスプレッソは抽出出来るのですが具合が悪いと言うか機嫌が悪いと言うか...いつものマシンの動きじゃないのです。そして営業が終了に近づきその日、最後のドリンクを作る為にエスプレッソを抽出したのを最期にウンともスンとも言わなくなりました。今朝来て、再びセッティングし祈りを込めて電源を入れたら何とか復活。3代目が到着するまでと祈りを込めて...
